6
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
144kcal
- evaluare
-
rețetă
Picioare delicioase de pui cu crustă aurie crocantă, gătit acasă cu umplutură de carne și ciuperci, o idee bună pentru cină festivă.
Hai să începem!
Ingredientele
0/7 ingrediente
144
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Scoateți ușor pielea de pe picioarele de pui spălate. Principala taie osul, păstrând integritatea pielii. Separați carnea deschideri și trec printr-o mașină de tocat carne electrică
- Prăjiți tigaia în uleiul de gătit ceapă mărunțită și ciuperci.
- Adăugați carnea tocată, adăugați puțină sare și ardei, prăjiți, amestecând până la fiert (tot lichid ar trebui să se evapore).
- Umpleți pielea pregătită cu carne tocată răcită. Coaseți marginile fir special sau în sus.
- Rotiți șunca într-un ou bătut, apoi – înăuntru amestec de paine.
- Apoi prăjiți picioarele în ulei în preîncălzit tigaie, pe ambele părți, până când este crocantă.
- Serviți vasul finit garnisit cu verdeață cu legume proaspete.
Cuvinte cheie:
- ciuperci
- pui
- carne tocată