Combinația de piersică și afine în acest dulce răcoritor îi dă gust strălucitor de vară. Pentru prepararea sa, nectar de piersic amestecat cu sirop de zahăr, vodka cu aromă de portocale și piersici de piersici și îngheață până se transformă în zăpadă masă. Apoi, această „înghețată” alcoolică se amestecă într-un pahar cu apă spumantă și completată de un sos simplu de afine, care poate fi gătit în avans din afine proaspete, zahăr și un mic cantitate de apă. Straturile de afine și piersici se amestecă într-un pahar până când veți obține modele de marmură, astfel încât să puteți bea slush Simțiți-le pe fiecare dintre ele. 18 + băutură excesivă dăunează sănătății tale! 
Time: 40 мин. Dificultate: ușor Porții: 4 – 6 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/4 art. zahăr
- 2 și 1/4 art. nectar de piersic
- 3/4 art. concentrat de suc de portocale congelat (dintr-o conservă volum de 0,36 ml.), dezgheț
- 3/4 art. vodka cu aroma de portocale
- 1/4 art. schnapps de piersici
- 1 lingură afin
- 3 linguri. apă scânteietoare
Rețete cu ingrediente similare: piersici, piersică, afine, Suc de portocale, schnapps de piersici, apă spumantă, vodcă, sirop
Pregătirea rețetei:
- Într-o cratiță mică, amestecați 0,5 lingurițe. apă cu 1/4 linguriță. zahăr și la foc mediu, amestecând ocazional, se aduce la fierbere, până când zahărul nu se va dizolva. Se lasă să se răcească complet.
- Amestecați siropul răcit, nectarul de piersic, concentrați suc de portocale, vodcă și schnapps de piersici într-un recipient pentru înghețați și congelați timp de 8 ore sau peste noapte până la amestec se întărește, dar pentru a putea fi tastat cu o lingură.
- Combina afine intr-o cratita mica, 1/4 lingura. apa si restul de 2 lingurițe. l. zahăr. Amestecați ocazional, aduceți se fierbe la foc mediu. Gătiti, rupând ușor fructele de pădure așa cum sunt se înmoaie până când amestecul se îngroașă și devine ca gem, 5-8 minute. Se lasă să se răcească complet, apoi se șterge o sită fină într-un bol pentru a îndepărta coaja și semințele.
- Aranjați amestecul de piersici în pahare înalte și turnați fiecare servirea a 0,5 linguri. apă spumantă; se amestecă ușor. Adăugați la fiecare pahar este de aproximativ 1 lingură. l. sos de afine și ușor se amestecă straturile.
