Piureul de supă cu somon, conopidă și orez

3

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 69.91kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  50 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  69.91kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Aceasta este o supă delicată de cremă albă făcută cu cremă. Gatiti acasa, este foarte gustos!

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

• Somon-500 gr.
• Conopidei-300g.
• Nucsoara dupa gust
• Crema-1 linguriță.
• Orez-1/2 art.
• Prazul este o parte albă.
• Usturoi-3 cuișoare.
• Unt-20 gr.
• Parsnip-30 gr.
• Ulei vegetal-3 linguri
• Apa-1,5-2 l.
• Ardeiul măcinat după gust.
• Sare după gust.

5 из 5 1 50 мин50 мин 69.91

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Demontați varza pentru inflorescențe.
2. Clateste orezul.
3. Se fierbe apa. Puneți orez spălat în el, gătiți 5 minute.
4. Stă conopida, sare și gătește 10 minute.
5. Feliați prazul în jumătate de inele. Clătește-l bine a se usca.
6. Parsnip tăiat în cuburi mici.
7. Tăiați căței de usturoi în 4 părți.
8. În unt topit, praz întunecat, păstârnac și usturoiul. Adăugați nucșoară. Limbile la transparență, nu permițând prăjirea să lase legumele albe.
9. Puneți legumele în supă și fierbeți 7 minute.
10. Se scurge jumătate de bulion într-un bol. Pungeți legumele cu un blender până starea piureului de cartofi. Aduceți bulionul înapoi. Turnați smântână caldă în supă. Se amestecă și se încălzește fără a aduce supa la fierbere.
11. Tăiați fileul de somon în porții. Sare și prăjiți în ulei vegetal timp de 3-4 minute pe fiecare parte.
12. Turnați supa într-un bol, așezați bucățile deasupra Salmon.
13. Se presară cu piper măcinat

Cuvinte cheie:

• ciorba de peste
• ciorba de peste
• ciorba de piure