Prăjiturile de tort au devenit recent un deliciu popular pentru sărbători. Acestea sunt mini prăjituri pe bețe, sub forma unei acadele mari, acoperite cu glazură și decor. Torturile de tort sunt bune pentru că puteți mânca desert, ținându-vă în mâini, fără să folosiți aparate și să nu vă fie teamă să vă murdăriți. Prin urmare, nici o singură candy bar în zilele copiilor nu se poate descurca fără ele nașterea și sunt minunate pentru recepțiile la gala evenimente. Una dintre opțiunile pentru umplerea tortului pop este cheesecake-ul New York Acest desert delicat și delicios nu lasă pe nimeni indiferente. Amestecați cheesecake-ul final cu un mixer pentru a face prăjitura cookie-urile au intervenit în umplere, formează bile și le lipesc coli. Puteți glazura și decora pop-uri de cheesecake pe dvs. gust sau temă de petrecere. Și deserturile terminate pe serviti pe betisoare sau mai creativ: in se toarnă un strat de zahăr colorat într-o vază sau vas transparent și stick tortul apare în el. Partajează cu prietenii: 
Timp: 1 oră. 40 min Dificultate: ușor Suma: 24 de torturi apar rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
Baza de cascaval
- 1 lingură biscuiți alimentați tocați
- 2 lingurițe l. zahăr
- 1/4 art. unt plus suplimentar pentru ungere forma topită
prăjitură cu brânză
- 4 pachete (250 g fiecare) cremă de brânză, cameră temperatură
- 1 și 1/4 art. zahăr plus 2 lingurițe. l.
- 3 linguri. l. amidon de porumb
- 2 linguriță extract de vanilie
- 2 linguriță coajă de lămâie mărunțită fin
- 3 ouă mari
- 1 gălbenuș mare de ou
- 1,5 linguri. smantana, impartiti
- 2 linguriță suc de lamaie
decorare
- 24 bețe lungi pentru bomboane
- 100 gr. ciocolata neagra s-a topit
- 100 gr. ciocolată cu lapte topit
- Fructe de bucătărie, zahăr colorat decorativ, patiserie pulbere de matcă și pulbere de culoare fină
Rețete cu ingrediente similare: unt de arahide, brânză cremă, ouă, smantana, ciocolata inchisa, ciocolata cu lapte, suc de lamaie, amidon
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 170 ° C. Tort: amestecați uniform fursecuri zdrobite, zahăr și unt topit și apăsați masa în partea inferioară cu un diametru 22, uns, detașabil vezi. Se coace 10 minute, apoi se răcește. Ungeți pereții matriței o cantitate mică de unt topit.
- Creșteți temperatura cuptorului la 200 ° C. Turta de brânză: bici brânză cremă la o masă ușoară și luxuriantă. Se adaugă 220 câte puțin c. zahăr, amestecând și răzuind cașul de pe pereți boluri. Apoi amestecați în amidon de porumb, vanilie și coajă de lămâie. Bateți ouăle pe rând, încetinind mixerul și răzuind amestecul. de la pereți după fiecare adăugare, apoi ciocan în gălbenuș. continuarea bate la viteză mică, adaugă 3/4 tbsp. smantana. Stabiliți se amestecă pe tortul răcit.
- Coaceți cheesecake-ul timp de 10 minute la 200 ° C, apoi reduceți temperatura cuptorului la 105 ° C și coaceți încă 25 de minute. Opriți cuptor și lăsați cheesecake-ul înăuntru timp de o oră, deschizând ușa cuptorului după 30 de minute. În timp ce coaceți o brânză de brânză, pregătiți smântână pentru ungere.
- Restul de 3/4 linguri. amesteca smantana cu restul de 2 linguri. l. zahăr și suc de lămâie. Întindeți suprafața brânzei cu smântână, imediat ce îl scoți din cuptor. Dați cheesecake-ul complet se răcește la temperatura camerei, apoi se merge cu grijă spatula dintre cheesecake și pereții formei, îndepărtați mucegaiul și refrigerați cheesecake-ul cu cel puțin 6 ore înainte folosind. Cheesecake-ul poate fi păstrat la frigider pentru 4 zile.
-
Lolly Cheesecake
Luați 1/3 de brânză răcită și amestecați ușor în loc cu tort folosind un mixer cu o spatulă sau o duză de silicon folosind manual o spatulă până când tortul se amestecă cu umplutura. cu se bat bile pentru o înghețată mică sau o lingură de pepene verde cheesecake cu un diametru de 2,5 cm. și le rostogoliți între palme da o forma mai fina.
- Introduceți bățul în cheesecake și așezați pe o foaie de copt hârtie pergament pentru coacere (dacă cheesecake-ul se simte prea atins moale, puteți congela porții de pop-uri pentru tort pentru 30 de minute, înainte de a le modela și introduceți bețișoarele). loc cheesecake apare pentru o oră la congelator și între timp pregătește-te glazură și decor.
- Înmuiați chesecake-urile în orice ciocolată la alegere și apoi se rulează sau se presară cu oricare dintre stropiri. Aranjați servirea decorate cu cheesecake pops într-o vază umplută cu decorativ zahăr sau pe un suport pentru acadele pe bețe (se poate cumpărare la magazinele de articole).
