Nu puteți coace puiul întreg în cuptor. Introducere 6 vară opțiuni de pui suculente la grătar “дымком”. 
Contents
Курица на пивной банке — это еще не все
Puiul integral la grătar este unul dintre cele mai bune mâncăruri de vară. Cineva mai mult îi plac aripile, alții preferă șoldurile sau sânul: acest suculent aroma afumată și puiul crocant vor atrage toată lumea. Șase tehnici diferite de gătit, inclusiv o metodă dovedită „Chibritul de chibrituri” și utilizarea unei tigaie rotunde pentru tort oferă o singură rezultat, carne prăjită uniform. Sfat: ca în cazul fripturilor, pentru mai multe lăsați puiul terminat să stea 20 de minute sau mai mult.
Pui plat la gratar în greacă
Ne place tehnica spatchcock – când creasta scoateți și aplatizați puiul. Datorită acestui lucru, toate secțiunile gateste uniform, astfel incat sanul sa nu mai fie uscat! Reteta: pui plat la gratar grecesc
Pui la gratar în stil Kajun
Carnea marinată este gătită cu indirect încălzire și se dovedește foarte aromat datorită condimentelor de casă din paprika, ceapa si usturoiul pudra, oregano, cimbru si cayenne piper. Dacă puiul devine negru undeva, nu vă faceți griji – asta este farmec. Reteta: pui la gratar in stil Cajun
Pui cu glazură Coca-Cola cu usturoi de soia sos
face versiunea nealcoolică a puiului într-o bere poate: apuca o conservă Coca-Cola. Turnați jumătate din băutură în marinada cu sos de soia, pentru a-i da o nuanță dulce și apoi așezați puiul borcanul astfel încât să fie în poziție verticală. reteta: Курица на банке в глазури из кока-колы с соево-чесночным соусом
Pui la grătar întreg cu ardei iute
Carnea tocata la temperatura scazuta si încălzire indirectă, se dovedește “fum” și ascuțit – umplere excelentă pentru tacuri. Adăugați ceapa verde prăjită, salsa la fiecare porție. și topping-uri preferate.Rețetă: pui la grătar întreg cu piper чипотле
Pui provenit la gratar cu cartof cupcake
utilizare tigaie de tort rotundă cu gaură: servește ca matriță pentru coace cartofii și fixează puiul. Astfel carnea și legumele grătar în același timp. Reteta: pui cu cartofi по-провански на гриле в форме для кекса
Rolă de pui integral la grătar
Rețeta necesită puțin efort, dar ea merită. Găsiți un măcelar care va scoate oasele din pui sau fă-o singur. Felul de mâncare arată impresionant, iar resturile pot tăiat pentru sandvișuri. Reteta: rulada de pui integral retete la gratar cu ingrediente similare: pui
