Pui prajit cu tigaie

1

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 217,8kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 50min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  217,8kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Rețeta clasică pentru acest fel de mâncare din Georgia acasă. Puiul se va dovedi foarte gustos – grosolan la exterior și moale în interior, dacă urmați algoritmul descris. Faceți exact pui mici, mici (pui), astfel încât carnea să fie moale și blând.

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• pui – 1 buc. (800-1000 g)
• unt – 50 g
• lamaie – 1 buc.
• usturoi – 4 căței
• sare
• piper negru măcinat
• hamei-suneli
• verdeață

5 из 5 1 1ч 50мин1ч 50мин 217,8

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Pregătim produse. Carcasa păsării mele este bună obsushivayut.
2. Tăiați de-a lungul sânului și aplatizați carcasa cu un strat. Ei bine, bate cu un ciocan pe ambele părți.
3. Stoarceți sucul din lămâie. Efectuarea marinadei, combinând lămâia suc cu sare, piper, hamei suneli și usturoi zdrobit înăuntru presa. Se amestecă până la neted.
4. Ungeți marinata de pui, frecându-l pe piele. rezervă se înmoaie marinata timp de 1 oră.
5. Topiți untul într-o tigaie mare. Puneți ulei fierbinte pui pe spate. Apăsați deasupra cu o placă plată mare sau răsturnați capacul din tigaie și puneți sarcina. Ca marfă folosiți un vas cu apă sau un borcan mare umplut cu apă.
6. Prăjiți puiul până se rumenesc timp de 15-20 de minute fiecare laturile sub sarcină la foc mediu. Ne asigurăm că acesta nu arde.
7. Serviți cu ierburi, legume și sos.

Cuvinte cheie:

• prăji
• pui
• tutun
• pui
• usturoi