3
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
222.73kcal
- evaluare
-
rețetă
Faceți o masă gastronomică gătită acasă care va deveni Decor delicios al mesei tale.
Hai să începem!
Ingredientele
0/9 ingrediente
222.73
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Amestecați sare cu anasonul stelar și prăjiți totul în tigaie.
- Frecați rața cu sare în interior și în exterior. Puneți rața înăuntru lut de ghimbir tocat.
- Închideți abdomenul cu o broșă. Puneți muratul de rață pe 7 ore.
- Se toarnă frunze de dafin, ceai, orez și făină într-un recipient termorezistent și loc în partea de jos a casei de fum.
- Agățați rața și fumați o oră.
- Scoateți rața din casa de fum și trimiteți timp de 2 ore înăuntru aragaz sub presiune.
- Ultimul pas este să prăjiți rața. Vom prăji prăjit adânc timp de 7-8 minute.
Cuvinte cheie:
- afumat
- rață