4
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
262.5kcal
- evaluare
-
rețetă
Faceți o rață în stil osetian acasă, este gătită integral. blând carnea are un gust bogat suculent.
Hai să începem!
Ingredientele
0/6 ingrediente
262.5
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
-
Gratiți carcasa de rață cu sare și condimente.
DCF 1.0
-
Topiți untul într-o tigaie și prăjiți carcasa în ea patru laturi pentru a forma o crustă aurie.
-
Pune pasărea într-o căldură și adaugă un pahar de apă și un pahar de vin, frunze de dafin, cuișoare și ierburi.
-
Se fierbe la foc mic sub capac, timp de 1 oră.
-
Se toacă carnea în porții înainte de servire.
Cuvinte cheie:
- rață în vin