Risotto cu ciuperci și ceapă verde

4

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 132.27kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  45 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  132.27kcal

• evaluare

• rețetă

Risotto este un clasic al bucătăriei italiene. Vasul este gătit cu diferite umpluturi. Încercați să faceți acest orez delicios cu ciuperci acasă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/6 ingrediente

• Orez Basmati – 500 g
• Champignons – 400 g
• Ceapa verde – 100 g
• Condimente după gust
• Sare după gust
• Unt – 100 g

45 мин45 мин 132.27

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Înmuiați orezul în apă rece timp de o jumătate de oră și clătiți bine. Acest lucru trebuie făcut până când apa devine absolut transparente.

2. Coji și toacă ciupercile. Prăjiți-le într-o tigaie cu unt.

3. Adăugați orez în tigaie și prăjiți-l ușor. Important că el nu s-a întunecat și nu a ars.

4. Turnați două pahare de apă în recipientul pentru gătit. Pune afară amestecând constant pentru ca orezul să nu se lipească.

5. Se serveste cu ceapa tocata.

Cuvinte cheie:

• vasele de orez