Se presupune că numele său “julep” a primit de la arabă „Julab”, care înseamnă „apă roz”. Julep era inițial a fost luat în considerare siropul folosit pentru dizolvarea medicamentelor că în acest fel sunt mai bine absorbiți. În secolul al XVIII-lea, completat de alcoolul și cocktailul de mentă și-au câștigat ferm o reputație de băutură pentru oameni înstăriți, a fost servit într-un bol de argint și prezența în formularea unei cantități mari de gheață mărturisite cost ridicat, deoarece conținutul depozitului de gheață din acel moment era destul de mare costisitoare. În SUA, julepele erau gătite în principal, pe bază de țuică și Whisky „Bourbon”. Dar după războiul civil și până în zilele noastre primatul rămâne cu Bourbon. Cocktail-ul aparține „lungului” 18+ A bea prea mult alcool dăunează Sănătate! Time:45 de minute Dificultate: ușor Suma: 1 cocktail În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 0,5 linguri. zahăr
- 2 crenguțe de rozmarin și 1 cep pentru decorare
- 4 lingurițe. l. bourbon
- Apa minerală Seltzer
- Pene de lămâie pentru decorare
- Gheață zdrobită sau zdrobită
Rețete cu ingrediente similare: bourbon, apă minerală, sirop, rozmarin
Pregătirea rețetei:
- Puneți zahărul într-o tigaie, 1/4 linguriță. apă și 2 pui de rozmarin și la foc mic, aduceți la fierbere complet dizolvarea zahărului. Scoateți tigaia de pe foc și lăsați rozmarinul răciți siropul (ca rezultat, se va dovedi puțin mai mult decât este necesar, dar poate fi păstrat la frigider pentru o perioadă de timp).
- Se toarnă într-un agitator umplut cu gheață 3 lingurițe. l. rozmarin sirop, apă bourbon și seltzer. Se agită până se răcește și se toarnă într-un pahar de whisky umplut cu zdrobit sau gheata zdrobita. Garnisiți cu lămâi și un fir de rozmarin.