Salată de morcovi

34

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 97,5kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  97,5kcal

• evaluare

• rețetă

Această salată delicioasă de file de păsări de curte poate fi pregătită acasă. copii sau la o masă comună de sărbători.

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• 200 g file de curcan (sau pui)
• 300 g cartofi
• 300 g de ciuperci
• 300 g morcovi
• 2 ouă
• 150 g ceapă
• smantana; sare; mărar după gust
• ulei vegetal 6 linguri. l.

1 ч1 ч 97,5

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se spală cartofii, morcovii, se fierbe, se răcește și se curăță.
2. Se spală carnea, se pune pe foc, se dă la fierbere, se îndepărtează spumă, se gătește 20 de minute, se scurge apa, se răcește.
3. Se fierb ouăle fierbinți, se răcesc în apă rece.
4. Se prajesc usor intr-o tigaie in ulei vegetal ceapa tocata marunt, adauga ciupercile tocate, sare, gătiți până la fiert 15 minute.
5. Grătarul fiert și răcit pe farfurii separate cartofi, morcovi, ouă.
6. Se macină fileul fiert într-o farfurie separată curcan.
7. Formăm o salată. Pune cartofi sub formă de morcovi pe vas, ungeți cu smântână, adăugați ușor sare.
8. Puneți ușor ciupercile prăjite într-un al doilea strat.
9. După feliile de curcan, adăugați sare.
10. Următorul strat sunt ouăle.
11. Terminați cu un strat de morcovi răzuți, tăiați canelurile cu un cuțit, decorați cu pinten de mărar. Bon pofta!

Cuvinte cheie:

• aperitiv
• pui
• legume
• salată