5
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
122.21kcal
- evaluare
-
rețetă
Sfeclă de sfeclă caldă cu ou – foarte bogată, frumoasă și ciorba parfumată ușor de făcut acasă. Vă sfătuiesc să faceți această supă de încălzire în sezonul rece.
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
122.21
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Vom pregăti toate ingredientele necesare.
- Spălați carnea, ștergeți cu un prosop de hârtie (pentru a îndepărta excesul umiditate), se taie în bucăți, se umple cu apă rece (2,5 l) și se pune placă. Când se formează spumă, îndepărtați-o cu o lingură înțepată. Gatiti bulionul la foc mic aproximativ 2 ore.
- Se filtrează bulionul final, se scoate carnea finită de pe bulion și se taie în felii, apoi se întoarce din nou la bulion.
- Adu ciorba la fiert. Cojiți cartofii și tăiați-i în cubulețe, se adaugă în bulion. Gatiti aproximativ 15-20 de minute pana sunt fierte cartofi.
- Cu 5 minute înainte de pregătire, adăugați pansamentul “Maggi”. de asemenea se fierbe oul pentru servire.