5
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
90.15kcal
- evaluare
-
rețetă
Este minunat să gătești smântână de casă și sos de ciuperci carne, paste, cartofi, orez și hrișcă. Poate stropi brânza ei și se coace la cuptor. Așa că faceți o ciupercă delicioasă julienne.
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
90.15
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Clătiți ciupercile, uscați, îndepărtați membranele. Ciuperci toacă felii.
- Se toacă ceapa într-un cub foarte mic, cu cât este mai mică cu atât mai bine.
- Prăjiți făina într-o tigaie uscată, amestecând constant nu ars, până la o culoare slab caramel.
- În unt, întunecați ceapa până la transparent.
- Adăugați ciupercile, sarea și piperul. Se prăjesc până tot lichidul se va evapora și ciupercile nu se vor prăji puțin. Ciupercile au nevoie condimentează cu mirodenii imediat până se evaporă lichid din ele
- Se adaugă făina, se amestecă. Se prăjesc 2 minute.
- Se adauga smantana, se amesteca. După fierbere, fierbeți cel puțin cinci minute. Verificați dacă este necesară sare, adăugați mai multe condimente.
- Dacă sosul este prea gros, puteți adăuga puțin apă.