Deși boabele de Acai au câștigat popularitate relativ recent, în Brazilia face adesea smoothie-uri din ele. Acai sunt boabe purpurii fructe de palmier care cresc în America Centrală și de Sud. Sunt bogați antioxidanți (antocianine) și acizi grași omega-3. În aceasta reteta foloseste piureul congelat neindulcit cu un placut gust umbrit cu ulei de măsline. Adăugați tradițional topping-uri, și veți obține un fel de mic dejun bogat în fibre. valoarea unei porții: (total 1) Calorii 400, grăsimi totale 10 g., grăsimi saturate, proteine 5 g, carbohidrați 78 g, fibre, colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prietenii: 
Timp: 10 minute dificultate: Porții ușoare: 1 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 pachete (110 g fiecare) piure de fructe congelate neindulcit Acai
- 1 banană medie
- 1/2 lingură. afin
- 1 lingură l. miere
- 3 linguri. l. granola
- 2 lingurițe l. semințe de rodie
- 1 lingură l. fulgi de nucă de nucă neindulcite
Rețete cu ingrediente similare: banane, afine, miere, uscate mic dejun, rodie, fulgi de nucă de cocos
Pregătirea rețetei:
- Zdrobiți ușor fructele de acai congelate, izbind izolat pachete pe masă sau cu un ciocan de bucătărie. Tăiați boabele într-un blender cu 1/2 banană, 1/4 linguriță. afine și miere până la consistență smoothie gros – opriți blenderul dacă este necesar se amestecă și se amestecă amestecul. Transferați într-un bol adânc.
- Tăiați restul de 1/2 banană în felii. În rânduri uniforme sau culege bananele pe smoothie, restul de 1/4 linguriță. afine, granola, semințe de rodie și fulgi de nucă de cocos.
