Somon la grătar în folie

2

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 214.38kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  40 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  214.38kcal

• evaluare

• rețetă

Ai de gând să ai o ieșire în familie? Vrei să gătești gratar sau mâncăruri la grătar? Atunci atenție la acest lucru reteta si fa somon delicios in folie la gratar. La somon s-a dovedit gustos și suculent, gătește totul în avans acasă necesară. Peștele este uimitor. Poate fi servit cu cartofi sau broccoli.

Hai să începem!

Ingredientele

0/12 ingrediente

• 1 file de somon întreg pe piele cu o greutate de 400-500 g
• 2 crengute de cimbru
• 3 pui de pătrunjel
• 1 fir de rozmarin
• sare
• piper negru proaspăt măcinat
• unt
• 120 g unt (pentru unt verde)
• 1 buchet mediu de pătrunjel (pentru verde ulei)
• 1 cui de usturoi (pentru ulei verde)
• sare grosieră (pentru ulei verde)
• piper negru proaspăt măcinat (pentru verde ulei)

40 мин40 мин 214.38

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Pentru untul verde, înmuiați untul în cameră temperatură. Scoatem tulpinile din pătrunjel și tocăm frunzele. usturoi toca fin.
2. Punem frunzele de usturoi și pătrunjel într-un mortar, presărăm cu piper și sare. Ne transformăm în gruel.
3. Amestecați usturoiul cu untul. Întindeți untul film, formați un cârnați, înfășurați în două straturi, trimiteți la congelator pentru o jumătate de oră.
4. Curățăm pielea de pește de solzi, ștergem oasele.
5. Frecați fileul cu piper, sare și unt. folie puneți în trei straturi, întindeți toate verdeturile pe ea, zdrobind-o cu mâinile. Întindem peștele deasupra.
6. Întoarcem plicul din folie, deasupra peștilor ar trebui să rămână spațiu liber. Prajeste peste peste carbuni timp de 15 minute. Serviti cu verdeata ulei.

Cuvinte cheie:

• kebab delicios de pește
• somon
• pește
• pește la grătar