Stocul strategic de grăsimi sărate: reteta video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 592.05kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  15 min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  592.05kcal

• evaluare

• rețetă

În familia mea, încă din copilărie, sare sare acasă. Aceasta reteta ușor de gătit acasă și foarte gustos. La final, înfășurați cheesecloth, astfel încât untura poate fi tăiată cu ușurință.

Hai să începem!

Ingredientele

0/5 ingrediente

• Salo 500 gr
• Sare 100g
• Usturoi 3 capete
• Ardeiul măcinat
• ardei gras

15 мин15 мин 592.05

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați grăsimea în bucăți mici.
2. Se unge pe toate părțile cu usturoi tocat, sare și piper.
3. În partea de jos a borcanului, adăugați boabe de ardei și usturoi.
4. Îndoiți bucățele de slănină.
5. Curățați la loc rece timp de 3 zile.
6. Cu un cuțit, coaja bucățile de grăsime sărate din sare.
7. Înfășurați în tifon, puneți o pungă, puneți în congelator.
8. După două zile, puteți lua o probă.

Cuvinte cheie:

• untură