4 
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
209kcal
- evaluare
-
rețetă
Cum acest fel de mâncare nu este numit, și strudel, și strudel, și tăiței, și puff khinkal, dar indiferent cum se numește, este nesăbuit de gustos și gătit-o acasă este foarte simplu. Puteți face lovituri cu orice carne, am pui.
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
209
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Începem aluatul. Introduceți un ou în gaura din făină, turnați 80 ml apă și sare puțin, frământați aluatul, ar trebui să fie din plastic (cât va lua făină, am vreo 2 pahare). Pune-l în pungă și rezervă.
- Tăiați puiul în bucăți, frecați morcovii pe o răzătoare grosieră, se toacă ceapa cu un sfert de inele, se toacă cartofii mărunt bucăți.
- Turnați uleiul vegetal în tigaie și prăjiți puiul căldură mare. Pune-l pe fundul tigaiei. Puneți în tigaie ceapa, se prajeste pana se transparenta, se adauga morcovii, se prajesc cateva minute, apoi adăugați pasta de roșii și amestecați bine, prăjiți câteva minute. Întindeți deasupra puiul, puțin la sare.
- Pune cartofi, sare.
- Se întinde aluatul, se unge cu unt topit, Puteți presăra cu ierburile preferate. Ne transformăm într-un sul, tăiat în bucăți.
- Întindem aluatul deasupra cartofilor și turnăm apă la mijloc testare. Punem pe foc, imediat ce fierbe, reducem focul și gătim până când cartofii sunt gata.
- Se presară cu ierburi.
Cuvinte cheie:
- în al doilea rând
- carne
- prostănac
- aluatul
- Shtruli
