3
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
38.54kcal
- evaluare
-
rețetă
Un pic exotic în viața de zi cu zi nu va răni pe nimeni. trata tu pentru prânz cu o delicioasă supă în stil chinezesc, gătit acasă cu porumb și piept de pui. Bulionul poate se fierbe în avans.
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
38.54
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Clătiți pieptul, îndepărtați pielea, turnați apă rece, fierbeți la foc mare până apare spumă. Scurge bulionul, tigaie clateste-te.
- Puneți sânul în tigaie și turnați 2,5 litri de apă rece. Se fierbe la foc mare, se îndepărtează spuma. Se stinge focul la minim și gătiți bulionul cu un clocot abia vizibil timp de 2 ore. prin la o oră după începerea gătitului, puneți jumătate din bulion morcovi, ceapă. Bulion de sare.
- A scoate un sân, a curăța de oase, a tăia carnea de carne bucăți care se potrivesc într-o lingură.
- Se strecoară bulionul, se întoarce la foc mic. Puneți în bulion porumb împreună cu conținutul borcanului și se fierbe aproximativ 10 minute.
- Returnați carnea de pui pe bulion și puneți-o în același ghimbir.
- Se diluează făina cu apă la o stare lichidă.
- Se agită ouăle cu o furculiță până la neted.
- Se toacă cilantro și ceapa.
- Amestecați supa. Turnați făina în ea cu un flux subțire, urmată de ouă mărunțite.
- Amestecați până când ouăle sunt setate.
- Turnați cilantro și încălziți supa până fierbe.
- Se servește presărat cu arpagic tocat.