Supa cu ciuperci și vinete

1

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 16.47kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1h 20min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  16.47kcal

• evaluare

• rețetă

Încercați să faceți supă de ciuperci de vinete de casă – asta un prim curs interesant, cu o combinație originală de ingrediente și gusturile.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• Ciuperci – 400 g
• Vinete – 1 buc.
• Morcovi – 2 buc.
• Ceapa – 2 buc.
• Verzi – 100 g
• Cartof – 400 g
• Sare după gust

1ч 20мин1ч 20мин 16.47

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiți vinetele. Nu este necesar să le coajați.

2. Se toacă morcovii și ceapa în același mod.

3. Fierbeți ciupercile timp de trei ore în trei litri de apă.

4. Se prăjesc legumele în unt până se rumenesc și se adaugă în recipientul de gătit. Sare supa.

5. Adăugați cartofi tocați în tigaie și gătiți mai mult 20 de minute

6. Aruncați verdeața tocată în vas și scoateți tigaia de pe foc.