Supa cu rață, orez și ciuperci

19

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 38kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 30min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  38kcal

• evaluare

• rețetă

Vom găti o rază delicioasă acasă din rață (grăsimea din carne ar trebui să fie șterge).

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• jumătate rață (aproximativ 1 kg)
• 600 g cartofi
• 300 g de ciuperci
• 150 g de orez
• 150 g ceapă
• 3 linguri sos de rosii
• sare și piper
• ulei vegetal

1ч 30мин1ч 30мин 38

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Într-un vas mic (4 litri) ulei, prăjiți ceapa, mărunțită în bucăți mici.
2. Adăugați șampanii tăiați fin, puneți la foc zece împreună minute.
3. Adăugați rața, tăiată în bucăți mici (grăsime tăiată), se prăjește ușor.
4. Se sare puțină sare, piper, se amestecă, se toarnă apă rece și gatiti aproximativ 40 de minute.
5. În bulionul care fierbe ușor se adaugă orez spălat în mai multe ape și cartofi tăiați. Gătim împreună încă zece minute.
6. Apoi adăugați trei linguri de sos de roșii, bine se amestecă.
7. După zece minute, opriți focul. Lăsați să se fierbe puțin, se serveste fierbinte.

Cuvinte cheie:

• ciuperci
• legume
• în primul rând
• supă
• rață