Supă de chanterelle cu chiftele și paste Farfalle

35

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 45.5kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1 oră

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  45.5kcal

• evaluare

• rețetă

Supa de chanterelle luminoasă și delicioasă, gătită cu paste fluturi și chiftele de casă. Chanterelles plăcute ochiului și face ca gustul acestei ciorbe picante să fie unic.

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

• Pui tocat -200 gr
• Carne tocată de porc-150 gr
• Cartof -4 buc.
• Chanterelles – 150 gr
• Paste-50 gr.
• Ceapa – 100 gr
• Ulei vegetal – 2 lingurițe.
• Morcovi – 100 gr
• Sare după gust
• Ardei în moară după gust
• Foaie de dafin – 1 buc.
• Verzii la gust
• Apa-2 l.

1 ч1 ч 45.5

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Sortează candelabrele, tăiați marginea picioarelor, înmuiați o jumătate de oră și clateste-te. Tăiați ciupercile mari, lăsați-le mici întregi. Împărțiți în 2 părți.
2. Pune jumătate din ciuperci în apă și gătește 30 de minute. apă la sare.
3. Prăjiți câteva dintre ciupercile în ulei timp de 20 de minute. sare, piper.
4. Prăjiți ceapa și morcovii într-o tigaie separată până când moliciune.
5. Amestecă candelele prăjite cu legumele prăjite, toarnă 50 ml apă și scoateți 5-7 minute.
6. Puneți cartofii tocați în bulion, fierbeți până când jumătate fierte. Toarna-i fluturi.
7. Gătit până la dente.
8. Amestecă atât carnea tocată, sarea și piperul. Se toacă carnea tocată chiftele mici și le puneți în supă.
9. Pe măsură ce supa fierbe, puneți prăjiturile în ea cu ciuperci și puneți frunza de laur. Presărați supa cu ierburi și serviți.