3
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
122.21kcal
- evaluare
-
rețetă
Dacă nostalgia de vară vine iarna, gătește acasă pentru ciorbă ușoară de vară și semolă. Sorrel poate fi luat congelat sau conserve. Gustul de vară este garantat pentru tine!
Hai să începem!
Ingredientele
0/11 ingrediente
122.21
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Pe perie, fierbeți 2 litri de bulion. Apa sarata si gatiti 1,5-2 ore.
- Scoatem carnea și o eliberam de oase, o dezasamblăm în fibre si trimite la tigaie. Lansăm cartofi acolo. Gătit 10 minute.
- Tăiați morcovii și ceapa și prăjiți-le în unt până la ușor caramelizare.
- Transferăm legumele sărate în carne și cartofi.
- După ce amestecați supa, turnați o smântână de semolă, urmată de se pune coada, frunza de laur.
- Ardei și adăugați supa. Gatiti inca 10 minute.
- Cu câteva minute înainte de a fi gata, puneți ouă zdrobite în bulion. Supa este gata. Astfel de supe sunt bune cu smântână, iaurt sau maioneza.
Cuvinte cheie:
- Supa de varză