2 
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
29.68kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
Ciorba ușoară, rapidă și scăzută de calorii, gătită acasă cu spanac și flore. Carnea de flăcări este foarte fragedă și gustoasă, iar acest lucru că peștele nu este deloc gras. Pielea închisă la culoare are nevoie trebuie îndepărtat, dă un miros înțepător. Toate legumele din ciorbă fiert. Dacă doriți, se poate face cu morcovi prăjiți cu ceapă în ulei vegetal, dar acest lucru va crește conținutul de calorii al ciorbei. Și el nu va mai fi atât de util.
Hai să începem!
Ingredientele
0/12 ingrediente
5 из 5 1 29.68
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Curățați flaconul de pe gulere, tăiați în file.
- Separați pielea de file.
- Tăiați creasta de pește în bucăți, îndepărtați branhiile din cap, puneți într-o tigaie împreună cu frunzele de dafin și frunze de ardei boabe de mazăre. Se toarnă în apă rece. Adu cât mai repede la fierbere. Îndepărtați spuma și fierbeți timp de 30 de minute.
- Scoate oasele, strecoară bulionul.
- Tăiați cartofii în felii mari și puneți în bulion. După ce a fiert cu o lingură pliată, scoateți spuma din cartofi. Gătit 5 minute
- Tăiați morcovii în bucăți rotunde și puneți cartofii, gătiți 20 minute.
- Tăiați ceapa într-un cub mic, puneți cartofii cu morcovii. Gatiti 5 minute. Tăiați spanacul cu tăiței largi, tocați verdeața, lăsând câteva crenguțe să se hrănească.
- Tăiați fileul de flăcări în porții.
- Pune verdeață cu spanac în ciorbă. Pune bucăți deasupra cambulă. Se fierbe timp de 10 minute.
- Stingând focul, acoperiți tigaia cu un capac și întunecați câteva minute 5-10.
- Serviți supa cu o lingură de smântână presărată cu ierburi proaspete.
Cuvinte cheie:
- cambulă
- ciorba de peste
- ciorba de peste
- ureche
- spanac
