Supă de ouă de pui de casă

2

• 5

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 70kcal
    • 0.0.3 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Valoarea energetică
  

  70kcal

• evaluare

• rețetă

Această rețetă este destul de aproape de cea clasică pe care noi obișnuit să gătești acasă, oricât de mici schimbări o fac mai mult ușor și de ajutor. Lipsa de vermiceli, metoda de prăjire și tăiere cartofi, vă permite să obțineți transparent și, în același timp, suficient bulion delicios. Tulpinile de pătrunjel, mărar și usturoi vor face supă mai aromat.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• Tambur de pui – 4 buc.
• Cartof – 3 tuberculi
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa – 2 buc.
• Usturoi – 1 cuișor
• Ouă – 2 buc.
• Mărar și pătrunjel – 40 gr.
• Sare și piper – după gust
• Apa – 1,3 litri

1 ч1 ч 70

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Pregătiți produsele:
2. Turnați tocanele de pui cu apă rece și dați la fiert căldură medie. După fierbere – aveți grijă, coborâți imediat după apariția sa. Descalificarea la timp va face bulionul este transparent și elimină aromele străine.

3. După ce aproape toată scala a fost eliminată, puneți prepararea tulpinilor de pătrunjel, mărar, cuișoare de usturoi și un vârf de piper negru măcinat. Aceste ingrediente vor aduce arome suplimentare. Se lasă la gătit 10 minute, dar deocamdată intra la legume.

   

4. Tăiați morcovii în fâșii subțiri.

   

5. Se taie ceapa în inele subțiri subțiri.

   

6. Din moment ce supa noastră este gătită fără prăjire, avem nevoie de morcovi și ceapă se adaugă în fața cartofilor.

   

7. Tăiați cartofii în felii mari. Tăiați mai întâi cartofi în jumătate, și apoi fiecare jumătate – într-un unghi față de centru.

   

8. După ce ceapa și morcovii s-au fiert 10 minute, – pune cartofi Scoate tulpinile de pătrunjel și mărarul din bulion (un cățel de usturoi nu poate fi îndepărtat). Trageți și rezultatul scalează și gătește până când cartofii sunt aproape gata. nu trebuie să așteptați până când cartofii sunt fierti complet, ea va face bulionul este noroios și îl strică. Imediat ce cartofii sunt pe cale să devină complet moale – stingeți focul, sarea, acoperiți și lasă supa să se rumenească timp de 10 minute.

   

9. Supa este gata, se toarnă pe farfurii! Garnisiți cu frunze la servire pătrunjel, mărar și ou fiert pe jumătate.

Cuvinte cheie:

• pune la cale
• Gătit acasă
• Supa de pui
• pui
• primele cursuri
• supă
• mese abundente