Supă de piure cu ciuperci și cartofi

10

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 45kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  45 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  45kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Supa cremoasa delicata, delicioasa. Dacă gătiți acasă supa s-a dovedit prea groasă, poate fi diluată cu un decoct, care ramas de la cartofii gatiti.

Hai să începem!

Ingredientele

0/6 ingrediente

• 300 g champignon
• 600 g cartofi
• 200 g ceapă
• 500 ml smântână (15-20%)
• sare și piper
• ulei vegetal

5 из 5 2 45 мин45 мин 45

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se spală cartofii, se taie cubulețe, se toarnă apă rece clătiți cu cartofi, ușor sare, puneți pe foc, aduceți la fierbere, gătiți mai departe la foc moderat până la fiert aproximativ 15 minute. Mash cartofi gata.
2. Prăjiți ușor în ulei vegetal într-o tigaie preîncălzită ceapa tocata.
3. Adăugați șampanii tocați mărunt prăjiți împreună.
4. Se macină ciupercile prăjite cu ceapa într-un blender.
5. Adăugați ciuperci piure în piure de cartofi, turnați smântână, se adaugă sare, piper și se amestecă totul cu un blender.
6. Pune din nou foc, fără să fiarbă.
7. Ciorba de piure gata servită cu ierburi mărunțite.

Cuvinte cheie:

• cartofi
• în primul rând
• smântână
• supă
• shampinony