Supa de portocale spaniole

1 „“

Această supă se face în Spania după Crăciun, când este în țară începe sezonul portocalelor. Supa în mod tradițional ar trebui să fie gătită acasă în olărit, numai din pește alb. Se dovedește foarte delicios!

Hai să începem!

Ingredientele

0/15 ingrediente

46.94

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

  1. Tăiați peștele în bucăți. „“
  2. Îndepărtați coaja dintr-o portocală.
  3. Se toarnă totul cu apă, se gătește până când peștele este gata 15 minute și se fierbe încă un sfert de oră.
  4. Scoateți peștele, separați carnea de oase. Se strecoară bulionul.
  5. Se prăjesc într-o tigaie cu fundul gros în ulei de măsline căței de usturoi zdrobiți. Scoateți usturoiul după prăjire. „“
  6. Pune ceapa în uleiul aromat cu usturoi, prăjește 5 minute la foc mic până la moale.
  7. Albiți roșia și coaja. Adăugați în ceapă roșii mărunțite fin, se toacă timp de 3 minute.
  8. Tăiați cartofii în cuburi și puneți în tigaie. Fry 3 minute.
  9. Turnați legumele cu bulion de pește, fierbeți 5 minute.
  10. Pune carnea de pește. Sare și piper supa după gust. bucătar 15 minute la foc mic.
  11. Stoarceți sucul din lămâi și portocale într-o cratiță. Se fierbe 3 minute și se servește.
Cuvinte cheie:
  • ciorba de peste
  • ciorba de peste
  • ureche

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: