Supa de pui acru cu fasole

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 51.02kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1h 50min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  51.02kcal

• evaluare

• rețetă

Supă delicioasă de varză de casă gătită cu usturoi, pui și fasole. Varza și fasolea sunt un complement minunat reciproc. Dacă doriți să faceți gros, bogat și foarte satisfăcător ciorba de varza, apoi gateste-le conform acestei retete.

Hai să începem!

Ingredientele

0/15 ingrediente

• Pui osos 700 g
• Varză – 400 g.
• Conserve de fasole-1 b.
• Varză albă proaspătă – 300 g.
• 3 cartofi
• 1 morcov
• Ceapa-1 buc.
• Pasta de tomate-1 linguriță. l.
• Faina-1 st. l.
• Sare după gust
• Ardei dafin după gust
• 5 boabe de ardei
• Ulei vegetal-4 linguri. l.
• Zahar – dupa gust.
• Apa 2,5-3 litri

1ч 50мин1ч 50мин 51.02

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Clătiți puiul cu apă curgătoare, îndepărtați pene rămase și scămoșată.
2. Se toacă în bucăți, se pune într-o cratiță și se adaugă apă. Gătit 60 minute. În procesul de gătit, supa va avea nevoie de puțină sare. piele îndepărtați cu o lingură pliată. Se fierbe mai mic la fiert adăugând frunze de dafin și boabe de ardei.
3. Coji ceapa, toacă-o în jumătate de inele și prăjește până un pic de fard pe uleiul vegetal.

   

4. Pune ceapa decojită și unsă pe o răzătoare medie morcovi.
5. Se prăjesc 5 minute. Adăugați pasta de roșii, tocană totul împreună 3 minute
6. Tăiați brânza. Strângeți ușor.
7. Într-o tigaie încălzită, puneți varza în 2 lingurițe. l. ulei vegetal 20 minute.
8. Pune varza la ceapa cu morcovii, amestecă.
9. Prăjiți făina într-o tigaie uscată până se rumenesc. Toarnă făina la varză, amestecă totul cu grijă.
10. Cojiți cartofii, tăiați-i în cubulețe mici și puneți puiul, se fierbe 20 de minute, până când cartofii sunt moi.
11. Puneți conținutul de fasole din conserve și conținutul în supă tigaie. Amestecă totul.
12. Se fierbe supa la foc mic timp de 20 de minute. Acoperiți tigaia capacul. Adăugați sare, dacă este necesar.
13. Dacă supa de varză este prea acidă, puteți echilibra gustul. putin zahar.