1
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
51.92kcal
- evaluare
-
rețetă
Deși aceasta este o rețetă foarte bugetară pentru ciorba de casă gătită din spatele de pui, bulionul este bogat și gustos.
Hai să începem!
Ingredientele
0/11 ingrediente
51.92
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
-
Clătiți ramele, puneți într-o tigaie, turnați apă.
-
Fierbeți bulionul din scheletul de pui. Îndepărtați cadrele, curățați de os, carne pusă deoparte.
-
Se curăță cartofii, se taie în bucăți mari și se pun bulion.
-
Sare, se pune frunza de dafin și ardeiul. După fierbere, scoateți spumă, gătește 15 minute.
-
Se toacă un sfert în inele, se răstoarnă morcovii pe mediu răzătoare.
-
Ceapa se prajeste cu morcovii in ulei vegetal.
-
Cerneti meiul si clatiti bine in apa fierbinte.
-
Puneți meiul la cartof. Se fierbe 10 minute.
-
Puneți prăjitul în supă, pui, gătiți la foc mic 10 minute
-
Serviți presărat cu ierburi.
Cuvinte cheie:
- farfurie bugetară
- pui