2
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
32kcal
- evaluare
-
rețetă
Opțiunea este foarte ușor de preparat acasă și supă delicioasă. Vara, fac o astfel de ciorbă cu sorel proaspăt, iar iarna – cu înghețată spanac.
Hai să începem!
Ingredientele
0/6 ingrediente
32
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Spălați picioarele, puneți o tigaie și turnați 3-3.5 litri de apă rece.
- Puneți pe foc și dați la fiert, îndepărtați spuma, se adaugă sare, se adaugă ceapa întreagă.
- Gatiti la foc mic timp de 40-60 minute sub capac.
- În acest timp, coajați și tocați morcovii și cartofii. Primim totul din bulion: aruncați ceapa, separați puiul de oase și tăiați-l. Pune morcovii, cartofii și puiul tocat.
- Gatiti pana cand legumele sunt gata (10-15 minute).
- Pune spanacul în supă, amestecă. Cumpăr spanac deja tăiat, ca să nu-l dezgheț. Uită-te la ambalaj! uneori spanacul se vinde nu tocat în aceleași bile. Acest lucru este necesar decongelati si taiati.
- Gătesc încă 10 minute sub capac. Supa este gata. Această supă are un gust mai bun Se servește cu smântână și ou fiert. Să aveți un frumos pofta de mancare!