Supa de pui și ouă: rețetă video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 181’99kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  181’99kcal

• evaluare

• rețetă

Gătit rapid acasă și foarte accesibil la ingrediente ciorba pe stocul de pui, cu adaos de ouă crude bătute. foarte gustoase și satisfăcătoare!

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• pui – 500 gr.
• cartofi – 200 gr.
• ouă – 3 buc.
• morcovi – 1 buc.
• ceapă – 1 buc.
• usturoi – 2-3 căței
• ulei de floarea soarelui – 60 ml.
• pătrunjel
• condimente după gust
• sare după gust

1 ч1 ч 181’99

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Am pus puiul la gătit.
2. În procesul de gătit, îndepărtați spuma, sarea, gătiți până la fiert.
3. Când puiul este gătit, scoateți-l de pe bulion și separați carnea de oase.
4. Cojesc cartofii, îi tai cubulete mici și trimit gătiți în bulion până când sunt fragede.
5. Gătesc friptura. Ceapa taiata cubulete mici, morcovii muncă pe o răzătoare grosieră.
6. În uleiul de floarea soarelui încălzit trimit ceapa la prăjit, în câteva minute adăugați morcovi, prăjiți totul împreună două minute.
7. Am strecurat câteva căței de usturoi în tigaie, prăjesc încă câteva minute.
8. Când cartofii s-au fiert, adăugați prăjirea și feliile de carne.
9. Sparg ouăle într-un bol separat, amestecă bine cu o furculiță.
10. Adăugați ouă într-un flux subțire în supă, amestecând constant.
11. Aduc supa la fiert.
12. Se adaugă pătrunjelul tocat fin, se acoperă și se dă a insista.

Cuvinte cheie:

• pui
• supă
• ouă