Supa de rosii cu orez si chiftelute

8

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 52kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  52kcal

• evaluare

• rețetă

O supă delicioasă care se gătește repede acasă, ca și carnea tocat în carne tocată, nu o bucată întreagă. Roșiile proaspete pot înlocuiți cu roșii în sucul propriu.

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• 700 g roșii
• 500 g carne tocată (carne de porc + carne de vită)
• 3 linguri pesmet
• 150 g de orez
• 100 g ceapă
• 2-3 căței de usturoi
• sare și piper
• verdeață după gust

1 ч1 ч 52

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Adaugă carne de vită preparată din carne de vită de porc se amestecă, sare, piper, se amestecă bine.
2. Formați bile de dimensiuni medii din carne tocată condimentată nuc.
3. Se spală și se curăță roșiile, piureul în blender.
4. Turnați 2,5 litri de apă rece într-un vas de patru litri. Turnați apa spălată în apă clocotită până când este limpede orez cu bob rotund.
5. Chiftele preparate în apă clocotită cu orez gătiți împreună cinci minute.
6. Adăugați piureul de roșii într-un blender.
7. Apoi se adaugă ceapa tocată mărunt. sare, ardei, amestecă.
8. După 15 minute, adăugați usturoiul trecut prin presă. Lasă supa să gătească o jumătate de oră.
9. Se servește cu ierburi mărunțite și smântână.

Cuvinte cheie:

• în primul rând
• orez
• supă
• roșii
• carne tocată