Supă simplă de gulaș de vită: reteta video

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 4h 10min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 41kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  4h 10min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  41kcal

• evaluare

• rețetă

Nu știu cum să numesc această supă. Este foarte satisfăcător și gustos. Carnea de vită trebuie luată cu un număr mare de vene, marmură. Apoi, după o pregătire atât de lungă, carnea este fragedă și simplă se topește în gură.

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• carne de vită – 1 kg
• ceapă – 1-2 buc
• cartofi – 1,2 kg
• verzi – o grămadă
• sare și condimente (am piper negru și cimbru)
• frunză de dafin – 1 buc.
• morcovi – 1 buc
• usturoi – 2 căței

4ч 10мин4ч 10мин 41

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiat mare de vită.
2. Tocam ceapa in jumatate de inele.
3. La foc mediu, prăjiți carnea de vită timp de 5 minute într-o cratiță, apoi se adaugă ceapa și se prăjește toate până se translucidă ceapa.
4. Se toarnă în apă (aproximativ 3 l), se dă la fierbere, se adaugă sare și condimente și se fierbe timp de 3 ore la foc mic.
5. Apoi adăugați cartofi tocați gros și morcovi, precum și frunza de dafin.
6. Gătiti sub acoperire până când legumele sunt gătite.
7. Cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați ierburi și usturoi.