2
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
56.32kcal
- evaluare
-
rețetă
Supa Umach este un preparat național tătar. De la traducere la „Zatirukha” rusă. Mod ușor de a găti taitei delicioși. Asigurați-vă că încercați.
Hai să începem!
Ingredientele
0/11 ingrediente
56.32
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Clătiți carnea, puneți-o într-o tigaie și turnați apă.
- Se fierbe bulionul la foc mediu.
- Scoateți spuma, sarea.
- A face un tip inteligent. Se toarnă făina într-un bol, se adaugă în altul oul.
- Se macină oul cu sare, se toarnă puțină apă. bine a se amesteca.
- Umeziti mainile curate intr-un ou, apoi rulati in faina.
- Frecându-ne mâinile, ajungem – Umach.
- Se dovedește un tobogan mare, cernut printr-o sită.
- Scoatem carnea din bulion, încordăm.
- Adăugați cartofii tăiați și ceapa. morcovi tăiate în cercuri.
- După 20 de minute, se adaugă smântână, fierbe, se toarnă un ou crud. Opriți. Insistați 15-20 de minute.
- Se servește cu smântână, carne și ierburi.
Cuvinte cheie:
- făină
- oul