4
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
36.93kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
Încercați să gătiți acasă parfumat și delicios de calorii ciorba de plămâni de vită Dacă doriți să faceți o supă mai satisfăcătoare, adăugați cartofi.
Hai să începem!
Ingredientele
0/11 ingrediente
5 из 5 1 36.93
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Clătiți lumina, tăiați-o în bucăți mici, turnați apă, se fierbe.
- Scurge apa, clătește plămânii și umple din nou cu apă. Gătiti împreună cu ceapă și frunză de dafin 2-2,5 ore până la licitație. terminat ușor de străpuns plămânii cu o scobitoare, furculiță sau cuțit.
- Scoateți carnea de pe bulion.
- Răciți carnea și tocați-o.
- Se strecoară bulionul.
- Prăjiți făina în ulei vegetal. Se adaugă ceapa mărunțită 1 lingură. l., pătrunjel tocat, ardei iute, ardei iute.
- Prăjiți o porție de ceapă unsă în ulei cu un vârf de ardei.
- Pune plămânii în făină și amestecă totul.
- Combinați carnea cu bulionul. Bateți cu un blender. Încălzește-te fierbere.
- Supa este servită cu iaurt natural sau smântână. Pune deasupra lingura de ceapa prajita.
Cuvinte cheie:
- supă cremă
- plămân
- ciorba de carne
- măruntaie
- supă
- ciorba de piure