Supă verde cu ouă fierte: reteta video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 131kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  50 min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  131kcal

• evaluare

• rețetă

O supă gustoasă și copioasă pentru prânz pentru întreaga familie, care este foarte doar gătesc acasă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• carne de vită 300 gr
• morcovi 1 buc
• arc 1 buc
• sorrel 1 buchet
• ouă fierte 2 buc
• ulei de prajit 30 gr
• sare după gust
• verdeață după gust
• cartof 400 gr
• mărar 1/3 fascicul
• frunză de dafin 2 buc

50 мин50 мин 131

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Gătiti carnea de vită în apă, îndepărtați spuma și gătiți aproximativ 2 ore.
2. Se taie ceapa grosieră și se prăjește în ulei. Scoate arcul. adăuga morcov ras și coborât să-l prăjească.
3. Tăiați cartoful. Se fierb ouăle și se taie cubulețe.
4. Se toacă fin sorel și mărarul.
5. Scoateți carnea de pe bulion, îndepărtați oasele și tăiați carnea fin.
6. Returnați carnea pe bulion, adăugați cartofi, foi de dafin, sare și gătește 10 minute.
7. Adăugați sorel și prăjit în supă, gătiți timp de 5 minute.
8. Stingeți focul și adăugați mărar și ouă.

Cuvinte cheie:

• borș verde
• ciorba verde
• ciorba de oua