Tăiați carne de porc înăbușită într-o tigaie

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 402,67kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  30 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  402,67kcal

• evaluare

• rețetă

Tocarea se va dovedi întotdeauna suculentă și gustoasă dacă este gătită acasă din lăutul de porc și prăjit în paine dublă în ulei pornit în tigaie. O aromă minunată de tocat va adăuga ierburi provensale. Faceți o farfurie laterală cu cartofi fierți și prânzul este gata.

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• Lăutul de porc – 600 gr.
• Paine – 1 cana
• Faina – 3 linguri.
• Ouă de pui – 2 buc.
• Ulei vegetal – ½ cană
• Ierburi provensale – 1 lingură
• Ardeiul măcinat
• sare

30 мин30 мин 402,67

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. O bucată de lână de porc se spală, se usucă cu hârtie prosoape, tăiate în bucăți de 1-1,5 cm grosime și câte unul bătut prin filmul cling.

2. Într-un bol, amestecați crackers cu ierburi provensale, măcinate piper și sare (1 lingură), bateți ouăle în altul, turnați în al treilea făină. Rotiți cotletele preparate unul câte unul în făină, ouă și pesmet. Se întinde pe o farfurie.

3. În ulei fierbinte trimitem porțiuni din pană tocată și prăjiți la foc mediu pe 2 părți timp de 4-5 minute până când maro auriu.

4. Pentru a îndepărta excesul de grăsime, se păstrează cotletele parfumate prosoape de hârtie. Cotletele crocante gata se servesc calde cartofi fierti si legume proaspete.

Cuvinte cheie:

• prăjit
• carne
• toca
• carne de porc
• carne de porc