0
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie complicată
- Valoarea energetică
112.65kcal
- evaluare
-
rețetă
De mult s-a gândit să gătească acasă la cină. Mi-a venit în minte improvizație similară cu lagman. De acord, există o asemănare! A s-a dovedit cât de delicios?
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
112.65
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Fierbeți carnea în apă sărată.
- Carnea fiartă se trimite în tigaie și se prăjește ulei vegetal pe ambele părți.
- Pre-pregătiți legumele: se taie într-un cub ceapă, morcovi, ardei gras, cartofi.
- Adăugați pasta de roșii în carnea prăjită, prăjiți câteva minute și adăugați legumele.
- Stingeți totul la foc mediu, turnați 2 căni de apă clocotită și mai fierbeți 3-4 minute mai mult.Adăugați sare, condimente după gust și tocat fin verdeață (mărar).
- Fidea de gătit: sparge ouăle, adaugă un vârf de sare, apă, bate și adaugă faina cernută. Se frământă bine aluatul.
- Se întinde aluatul, se taie în fâșii și mâinile înguste intinde taiteii.
- Fierbeți taiteii în apă clocotită timp de câteva minute. Efectuat. Să aveți un frumos pofta de mancare.
Cuvinte cheie:
- tăiței
- carne
- sos