Tatar Umach (supă cu zatiruha): reteta video

0 „“

Uneori, nu există absolut niciun moment pentru a rula și tăia tăiteii pentru ciorbă. Apoi, o astfel de supă delicioasă vine la salvare: are gust la fel tăiței de casă, dar se gătește uneori mai ușor. În mod tradițional, umach, ca taiteii tătarilor, este gătit cu smântână bulion de carne saturat, fără cartofi. în mod necesar încercați această supă și apreciați simplitatea și gustul acesteia.

Hai să începem!

Ingredientele

0/6 ingrediente

140

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

  1. Se fierbe bulionul finit cu carne tocată.
  2. Cojiți și tocați o ceapă mică, adăugați-o în bulion.
  3. Gătirea Umach: spargeți oul și bateți-l bine un vârf de sare. Turnați făina într-un bol separat. cufundare palmele într-un ou, apoi în făină și frecându-ne palmele, obținem tăiței copil – umach. Faceți un umach până se scurge oul.
  4. În bulionul de fierbere aruncăm smântâna, dăm un minut să fiarbă, scoatem din foc.
  5. Se servește cu ceapă verde, frigarui și ardei negru. Bon pofta!
Cuvinte cheie:
  • taitei de casa
  • zatiruha
  • tăiței
  • supă
  • ciorba de taitei
  • umach

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: