Terci de orz cu carne, ciuperci și legume

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 161,62kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 30min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  161,62kcal

• evaluare

• rețetă

Orzul de perle în sine este foarte util, dar în combinație terci de orz cu vită și ciuperci, ca și în această rețetă nebunesc delicios. Încercați să-l gătiți acasă!

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• Carne de vită – 400 gr
• Champignons – 200 gr
• Mazăre verde – 100 gr
• Ceapa – 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Condimente după gust
• Ulei de gătit
• Orz de perle – 1,5 linguri.

1ч 30мин1ч 30мин 161,62

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Orzul de perle trebuie înmuiat seara într-o mare cantitate de apă rece, pre-clătire. Cereale de dimineață se clătește din nou, se adaugă apă și se fierbe până se gătește conform instrucțiuni de ambalare.
2. Clătiți carnea de vită, tăiați-o în bucăți mici, prăjiți până se înmoaie uleiul vegetal, se toarnă apă și se fierbe aproximativ o oră.
3. Când carnea este aproape gata, spălați și tăiați ciupercile și aruncați-le tigaie la vită. Gatiti inca 15 minute.
4. În acest timp, pregătim ceapa și morcovii: toacă fin ceapa, coji morcovii și se taie în fâșii sau trei pe o răzătoare (fiecare opțional).
5. Adăugăm mazăre la ultimele legume și în câteva minute amestecați carnea și legumele cu orzul fiert. Scoateți din căldură și servesc la masă.

Cuvinte cheie:

• pune la cale
• ciuperci
• terci de ovăz
• carne
• legume și verzi
• orz de perle
• mese abundente
• tocană