Tocană de porc cremă

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 214kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  35 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  214kcal

• evaluare

• rețetă

Dacă doriți ca carnea de porc să fie deosebit de fragedă și gustoasă, gătește-l acasă înainte de a-l bate și apoi a-l pune afară sos de ceapa cremoasa.Garneste pe o parte cartofi.

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• Lăutul de porc – 0,5 kg.
• Ceapa – 2 buc.
• Crema – 100 ml.
• Foaie de dafin – 3 buc.
• Mazăre – 6 buc.
• Ulei vegetal – 2 lingurițe.
• Ardeiul măcinat
• sare

35 мин35 мин 214

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați coaja de porc în felii subțiri, bateți, sareți și piper. Se toacă mărunt ceapa.

2. Pune ceapa în tigaia prăjită în ulei, prăjește 3-4 minute și adăugați cotletele pregătite. Turnați apă pentru a acoperi carnea, se adaugă frunza de dafin, mazărea de piper, se acoperă și se fierbe la foc mediu 10 minute.

3. Adăugați făina în smântână și amestecați bine. Turnați crema se amestecă în carne cu ceapa, se amestecă și se mai fierbe încă 15 minute. Încercăm sarea.

4. Scoateți carnea de porc cu aromă cremoasă, trimiteți la farfurii cu o farfurie laterală, turnați tot sosul și serviți imediat.

Cuvinte cheie:

• șale
• carne
• carne de porc
• tocană