Adunați-i pe cei dragi în jurul focului de tabără pentru desert, deoarece acestea arde buștenii nu sunt altceva decât o brioșă de lire sterline! Oaspeții vor fi încântați cât de realist arată acest tort cu foc. Două cumpărate brioșele de lire sunt acoperite cu ciocolată și devin ca lemnul de foc. Apoi sunt așezate pe „pământul” din prăjituri de ciocolată mărunțite și presărate cu cenușă dintr-un amestec zahăr pudră și prăjituri tocate. Și focul focului este pregătit din bomboane galbene și roșii topite Pentru a face o prăjitură este nevoie de foarte puțin timp dacă aveți deja preparate pentru cupcakes și выглядит он очень эффектно. Time: 45 мин.Dificultate: Porții medii: 10 – 12 capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Tort și flacără
- 1 pachet (255 g.) Prăjiturele cu placă de ciocolată
- 1/4 art. zahăr pudră
- 30 de bomboane roșii (cu aromă de scorțișoară sau vișine), ușor zdrobit
- 30 de arome de iris, ușor zdrobite
- 2 brioșe de lire sterline cu o greutate de 450 g.
glazură
- 220 gr unt nesalțit, temperatura camerei
- 3,5 linguri. zahăr pudră
- 220 gr ciocolată întunecată topită
- 1/4 art. pulbere de cacao
- 1/4 art. lapte
- 2 linguriță extract de vanilie
Rețete cu ingrediente similare: prăjituri cu ciocolată, brioșă, ciocolată amar, cacao, lapte
Pregătirea rețetei:
- Purtați prăjiturile într-un procesor de alimente până la dimensiuni mari firimituri. Turnați 0,5 lingurițe. firimituri într-un bol. Se macină restul firimituri la o măcinare fină; se adaugă 1/4 linguriță. zahăr înghețat și din nou măturică. Turnați firimiturile într-un bol separat.
- Preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Acoperiți tava de copt folie. Se toarnă bomboane roșii și galbene într-un dreptunghi de dimensiunea 18×25 cm., Culori alternative, așa cum se arată în fotografie.
- Coaceți până când bomboanele se topesc complet, 10-15 minute. Imediat, în timp ce masa este fierbinte, treceți cuțitul peste petele galbene, pentru a crea modele de marmură (aveți grijă – voința de caramel foarte cald). Se lasă să se așeze complet pe o foaie de copt.
- Între timp, pregătiți glazura. Ștergeți bucătăria secerătoare (nu este nevoie să se spele). Adăugați untul, zahărul înghețat, ciocolată topită, pudră de cacao, lapte și vanilie și se amestecă până la netezire.
- Tăiați marginile lungi de sus și de jos a cupcakes de 2 lire cu un cuțit mic pentru a le face rotunjite.
- Aplicați glazura pe cupcakes, acoperind uniform întreaga suprafață (lăsați doar capetele deschise astfel încât să semene felii bușteni).
- Toarnă prăjiturele zdrobite pe vas. Pune unul deasupra cupcake, apoi glazurați peste furculiță pentru a crea un model, semănând cu o scoarță. Pune al doilea cupcake deasupra într-un unghi; bețivan furculiță de gheață.
- Cerneti cookie-urile fin macinate deasupra pentru a arata cenușă.
- Rupeți stratul de bomboane în fragmente de diferite dimensiuni; apăsați-le vertical spre tortul de jos pentru a obține flacăra.Rețetă pentru un jurnal de sărbătoare cu bezea.
