Uimeste-ti prietenii si cei dragi cu un tort frumos sub forma de tipa fermecatoare. Repetă cu exactitate formele de pui Peeps de la bezele care sunt populare în America pentru decorarea de Paște cadouri dulci. Pare foarte luminos și natural și devine un tratament perfect pentru Paști. Torturile de tort pot fi coapte din oricare amestecuri pentru biscuiți după gust. Pentru ei vei avea nevoie formă dreptunghiulară de 22×32 cm și două rotunjite, potrivite pentru bolurile cuptorului cu un volum de 1 și 2,5 litri. Acționând pas cu pas instrucțiuni de rețetă, puteți colecta o copie exactă a puiului. Se acoperă cu glazură și se presară cu galben decorativ сахаром.
Time: 2 час. 10 minute dificultate: Porții Per Container: 14 – 16 Recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
tort
- 2 pachete de 516 gr. amestec gata pentru biscuit galben + ingrediente suplimentare conform instrucțiunilor pachetului
- Mucegai pentru unt
- Faina pentru a presara mucegaiuri
Glazură și decor
- 1,5 linguri. zahăr
- 0,5 linguriță crema de tartru
- Un pic de sare
- Veverițe 3 ouă mari
- 0,5 linguriță extract de vanilie
- 1/4 lingură extract de migdale
- 1 lingură colorarea alimentelor galbene
- Zahar decorativ galben pentru a acoperi tortul
- Discuri mici de ciocolată
Rețete cu ingrediente similare: un amestec de cupcake, extract de migdale, tartru, ouă
Pregătirea rețetei:
- Se unge cu unt și se presară făină pe un vas de copt 22×32 cm dimensiune și două boluri termorezistente cu un volum de 1 litru. și 2.5 l.
- Frământați aluatul din amestecul uscat; pune aluatul în forme. Se coace la 175 ° C până se introduce o scobitoare centrul tortului, nu va ieși curat, aproximativ 35 de minute pentru formă și mici boluri și aproximativ 50 de minute pentru un bol mare.
- Răciți prăjiturile timp de 15 minute în forme, apoi întindeți-le grătarul să se răcească complet. Tăiați părțile plate ale prăjiturilor de la castroane cu un cuțit dantelat pentru a le face uniform. bucătar taie 4 colțuri dintr-un tort dreptunghiular cu un cuțit; pune deoparte 3 triunghi pentru coadă și cioc.
- Puneți tortul plat pe o placă sau un suport pentru tort; cu 2 scobitori atașați 2 triunghiuri la capătul scurt pentru coada. Puneți deasupra pe un tort plat un tort mare dintr-un bol, după cum se arată în imagine, apoi puneți un tort mai mic, deasupra indicată. Introduceți frigarui de lemn printre prăjituri pentru a fixa le. Tăiați un alt triunghi de biscuiți pentru a face un cioc; atașați-l cu scobitori la tortul mic.
- Pregătiți glazura: într-o cratiță, amestecați zahărul cu vinul piatră, sare și 2/3 art. apă și căldură, amestecând până la zahăr nu se va dizolva. Bateți albusurile cu un mixer până se spumă. Amestecă încet amestecul de zahăr încins, apoi crește viteza mixer și bateți până la vârfuri stabile, aproximativ 7 minute. agitație extracte de vanilie și migdale și colorant alimentar.
- Acoperiți tortul cu un strat gros de glazură galbenă, dând pasărei forme rotunjite. Întindeți glazura pe marginea spatulei de patiserie. cioc și coadă.
- Presărați tortul cu zahăr decorativ galben. Puneți frigider fără acoperire timp de 15 minute. Atașați ochii de la discuri de ciocolată. Când tăiați tortul, scoateți scobitori și băț.






