Tortillas umplute cu carne, ceapă și brânză: reteta video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 222’97kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  2 ore

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  222’97kcal

• evaluare

• rețetă

Torturi gustoase, abundente umplute cu carne tocată, ceapă și brânză. Te sfătuiesc să gătești acasă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• făină – 800 gr.
• ou – 1 buc.
• sare – 1 lingură
• apa 400 gr.
• carne de vită măcinată – 800 gr.
• ceapă – 4 buc.
• sare după gust
• condimente după gust
• brânză – 200 gr.

2 ч2 ч 222’97

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Cernerea făinii.
2. Într-un bol separat, amestecați apa caldă, oul și sarea.
3. Fac o gaură în făină, toarnă amestecul de ou și frământ aluatul. Se lasă să se odihnească 30 de minute.
4. În timp ce pregătiți umplutura. Se toacă fin ceapa, se amestecă cu carne tocată, sare și adăugăm condimente, am piper negru și am condimentat carne tocată.
5. Când aluatul s-a stabilit, tăiați-l în bucăți mici, aproximativ 20 buc. Trag două cercuri, unul întins carnea tocată, se presară cu brânză rasă și se acoperă cu o a doua rundă de aluat. Smulg marginile și trec printr-un cuțit cret.
6. Într-o tigaie, încălzesc destul de mult ulei de floarea soarelui și Prăjesc tortul pe ambele părți, cu capacul închis.
7. Când este gata, se poate servi și unsoare cu unt smantana.

Cuvinte cheie:

• tort plat
• brânza
• carne tocată