Tort de naștere incredibil de frumos și la fel de delicios va fi amintit mult după vacanță. De asemenea, puteți oferi Petrecere de ziua de naștere pentru a alege un design pentru desert. În rețetă opțiuni atât pentru prăjituri de colorare, cât și exterioare făcând tort cu toppinguri. Straturile sunt moi umed și aerisit. După ce am încercat o astfel de prăjitură, vreau gateste fara sa astepti ziua ta de nastere. друзьями: 
Time: 1 hour. 15 minute Dificultate: Porții medii: 15 – 20 capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
tort
- 2 și 1/4 art. zahăr
- 1 lingură ulei vegetal
- 4 ouă mari
- 2 linguriță extract de vanilie
- 3 și 3/4 art. făină premium
- 3/4 lingură sifon
- 1/2 lingură sare
- 1,5 linguri. acru
- Colorant alimentar gel *
- Unt, pentru lubrifierea matrițelor
smântână
- 880 gr. unt, tăiat în bucăți, cameră temperatură
- Un pic de sare
- 10 linguri. zahăr pudră
- 2 lingurițe l. extract de vanilie
- 6-8 art. l. lapte
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, ouă, iaurt, lapte, zahar inghetat, crema
Pregătirea rețetei:
- Puneți suportul de sârmă în treimea inferioară a cuptorului, care apoi Preîncălziți până la 177 ° C. Unt 4 matrite rotunde 23 cm în diametru și acoperiți-le cu hârtie pergament.
- Faceți prăjituri: combinați într-un bol mare zahăr granulat cu ulei vegetal și bate cu un mixer pornit viteză medie-mare până la o consistență cremoasă groasă (aproximativ 3 minute). Adăugați, continuând să bateți, un ou la rând. Apoi se toarnă extractul de vanilie. După aceea a bătut în sus viteza până când aluatul devine aerisit și luxuriant (aproximativ 2 minute).
- Cerneti faina, soda si sarea intr-un castron mediu. Turnați rezultatul amestecul în trei se trece în masă cu zahăr, biciuind cu un mixer pornit viteza mica si alternanta cu adaugarea iaurtului. Începe și Terminați cu un amestec de făină. Rezultatul ar trebui să fie aluat omogen (aproximativ 2 minute). Coloreaza masa cu gel colorarea alimentelor.
Cum se colorează aluatul
Folosiți colorant alimentar asemănător unui gel pentru prăjituri: așa de la mai puține pot obține culori mai strălucitoare * Tort de o singură culoare: colorați aluatul în 1 culoare, așezați în 4 Forme: Tort în dungi: Așezați aluatul în 2 boluri, în fiecare dintre ele care apoi adaugă coloranți de diferite culori. Distribuiti aluatul fiecare culoare în 2 forme. Ombre: așezați aluatul în 4 boluri, vopsea în nuanțe diferite de aceeași culoare. Se toarnă peste 4 forme.Rainbow: așezați aluatul în 4 boluri, culoare diferită culoare. Se toarnă în 4 forme.
- Întindeți aluatul în forme pregătite. Coaceți 2 prăjituri la un moment dat. Drept urmare, o scobitoare introdusă în centrul produsului ar trebui ieșiți curat (aproximativ 15 minute). Lasă prăjiturile terminate la 15 minute în formulare, apoi porniți zăbrele pentru răcire completă. Bucătar NoteFood Magazine Rețeaua „a făcut prăjituri de tort în 4 forme separate: astfel încât acestea coaceți repede și transformați lin, așa că nu este nevoie tăiați partea superioară. Dacă aveți doar 2 formulare, coaceți de 2 ori, permițând răciți recipientele între ele.
- Faceți cremă: bateți într-un bol mare, cu un mixer pornit unt de viteză medie cu sare până la o luxuriantă netedă consistență (aproximativ 2 minute). Turnați zahărul încet pulbere, continuând să bată până când ingredientele sunt combinate. adăuga vanilie, crește viteza la medie-înaltă și bate până la gros consistență (încă 2 minute). Se toarnă puțin, continuând bici laptele până când crema este potrivită pentru răspândire.
- Colectați tortul: smântâna prăjiturile cu cremă (aproximativ 1,5 tbsp.), Apoi acoperiți restul cu exteriorul.
- Decorați tortul: alegeți orice topping și decorați deasupra o prăjitură.
Cum să decorezi o prăjitură
Mini Marshmallow: Veți avea nevoie de aproximativ 300 gr. (unul ambalare). Pentru un aspect colorat, folosiți mini marshmallow cu diferite arome de fructe. „pietre” de ciocolată: tu nevoie de aproximativ 3 linguri. Pot fi găsite în specializate magazine de bomboane sau comandați online efect ombre: presărați un pachet de fulgi de nucă de cocos (200 gr.) în 3 pungi închise ermetic. Adăugați mâncare la ele vopsea de aceeași culoare, crescând în fiecare pachet următor numărul de picături. Se agită. Sau decorați o prăjitură cu nucă de cocos bărbierit de toate culorile curcubeului: mergeți la rețetă. stropire: folosiți o stropire cu mai multe culori sau cu o singură culoare nonpareiluri. Veți avea nevoie de aproximativ 3/4 tbsp. Pune tortul o farfurie în chiuvetă sau o foaie mare de copt cu laturi pentru a merge acolo s-a turnat praf de prisos.
