3
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
313,8kcal
- evaluare
-
rețetă
Un fel de mâncare simplu și foarte parfumat – tăieturi de porc delicioase pe gătește acasă, prepară marinarea în lămâie suc, ulei de măsline cu usturoi, rozmarin și cimbru. Apoi, prăjiți într-o tigaie.
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
313,8
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
-
Tăieturile de porc de pe osul meu, înmuiate în hârtie prosoape, frecați cu sare (2 lingurițe), piper măcinat (1 lingură) și puse într-un recipient.
-
Adaugă sucul de lămâie în carnea de porc, tăiată în felii stoarse lămâie, crengute de rozmarin, cimbru, usturoi tocat și unt (½ cupe). Întoarceți bucățile, frecați marinata în carne, acoperiți și se răcește cel puțin 2 ore, de preferință 4 ore.
-
Puneți bucățile murate într-o tigaie, adăugați puțin marinada, ierburile și usturoiul și se prăjesc la foc mediu pe 2 părți 10 minute până când bucățile se rumenesc ușor. Dacă începe usturoiul arde, scoate.
-
Tăieturile gumate suculente pe os servesc fierbinte alături de iubit garnitura și salate ușoare de legume.
Cuvinte cheie:
- cotlet
- carne
- pe os
- carne de porc