Turcia în smântână cu ciuperci: rețetă video

0 „“

Păi principal foarte gustos! Curcanul gătit fiert acasă cu sos de ciuperci. Poate fi servit cu paste, hrișcă, orez, cartofi.

Hai să începem!

Ingredientele

0/5 ingrediente

71

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

  1. Tăiați curcanul în bucăți mici și puneți-le foarte bine încălzite la tigaie.
  2. Prăjiți la foc mare, amestecând ocazional. Avem nevoie de carne apuca.
  3. Adăugați ceapa tocată, prăjiți timp de 2 minute.
  4. Adăugați șampanii spălați și tocați, țineți încă 2 minute.
  5. Acum adaugi sare și condimente (am adăugat usturoi uscat și verdeață).
  6. Intindem smantana. Se toarnă 300 ml de apă. Puțin în continuare posibil la sare. Aduceți la fiert.
  7. Reduceți focul la minimum. Fierbeți sub capac timp de 30-40 de minute, amestecând ocazional. Gata!

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: