Cum se sare untura cu un strat
Cum se sare untura cu un strat – rețeta este delicioasă și în cerere. Are un suflet slav. „Somon roz crud cu generozitate untură, castraveți sărați “- dintr-o gustare atât de plină de inimă Este imposibil să refuzi. Da și nu este nevoie. Sunt foarte multe în grăsimi bun!
Cum se sare untura cu un strat
Sare de untură, în special cu straturi de carne a fost mult timp venerată, ca o chestiune de o importanță deosebită. Rețete – Cum se sare cu untură strat intermediar, destul de mult. Împărtășim o metodă care necesită doar un sfert de oră și păstrat – cât doriți.
Pentru a prepara grasimi delicioase cu un strat, tu va avea nevoie de:
- Untură proaspătă – calcul pentru 1 kg. Alegeți straturi astfel încât acestea grosimea nu a fost mai mare de 6-7 cm.
Dacă cumpărați un astfel de produs pe piață, întrebați cum pielea a fost prelucrată. Cunoscătorii spun că scaldarea este fierbinte bacul nu este cea mai bună opțiune. Pielea va fi apoi dură. Din vremuri imemoriale sate folosite pentru acest arzător obișnuit. Prin urmare, pielea în timpul înmuierii rămâne moale și licitație.
- Usturoiul are aproximativ 1 cap.
- Sarea – neapărat mare – aproximativ 100g.
Deși acest produs este imposibil de suprasolicitat! structură astfel încât să includă la fel de mulți trebuie sa
- Condimente: o pungă cu condimente gata este cumpărată, dar puteți pentru a asambla singur amestecul, dacă luați cimbru, semințe de caras, un amestec de roșu, ciuperci zdrobite și ardei negru, lavrushku.
Grăsimea sărată, aromată, cu un strat poate fi următoarea:
Un amestec pentru sărare este cel mai bine făcut în avans. aruncătură condimente măcinate cu sare. Usturoiul este mai bine tăiat în subțire lipiți-le cu un cuțit și lipiți-le uniform în straturi grăsime.
Rețineți că murături cu usturoi nu implică depozitare îndelungată. Dacă doriți să sărați pentru viitor, nu aruncați usturoiul, se toarnă peste sau se adaugă înainte de servire gustări.
Frecați bine fiecare bucată. Pregătiți un recipient convenabil pentru sărare. Asigurați-vă că presărați sare cu mirodenii în partea de jos. bucăți răspândiți-vă cu pielea în jos, iar stratul superior, dimpotrivă – cu pielea în sus. Presărați o viitoare gustare cu sare, condimente și capac x / prosop sau șervețel.
Primele două zile, lăsați untura sărată la temperatura camerei și apoi lasă-l să ajungă la norma în frigider. De obicei în trei zile produsul este gata de consum.
Idei gustoase
În sate, în special în Ucraina, untura era sărată în stejar sau kegs de nuci. Aroma dintr-un astfel de aperitiv nu poate fi înlocuită. fara condimente. Dacă este posibil, cumpărați un ulcior mic sau un butoi. „Produsul de porc” de sare poate fi în multe feluri. Citiți rețeta de sărare sărată în saramură. Poate că este Metoda îți va plăcea mai mult.
Urmărește videoclipul, îți va plăcea „sufăr fără grăsime”))) puțin de mai jos!
