Ureche dublă

13

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 43.85kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  50 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  43.85kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Ureche dublă – aceasta este o ureche de pește de casă. „lucruri mărunte” și picuri. Bulion puternic bogat și delicios, făcute cu bucăți de pește vă vor mulțumi pentru dvs. și familia dvs. pentru de prânz.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Stiuca -1 kg.
• Mazăre – 8 buc.
• Foaie de dafin – 1 buc.
• Ceapa-1 buc.
• 2 morcovi
• 1 rădăcină de pătrunjel
• Milet 1/2 cana
• Apa-2-2,5 l.
• Dill-1/2 fascicul
• Crucian și / sau biban-500 gr.

5 из 5 1 50 мин50 мин 43.85

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Curățați știuca de cântar.

   

2. Gut toți peștele, îndepărtați branhiile.
3. Sticla tăiată în bucăți.
4. Puneți peștele „trifle” în tigaie, turnați apă. A pune morcovi tocați grosier.

   

5. Spălăm ceapa spălată, o tăiem pe jumătate, direct cu solzi.

   

6. Adăugați rădăcina de pătrunjel și frunza de dafin.
7. Aduceți la fierbere, îndepărtați spuma, reduceți căldura și mai fierbeți 30 minute.
8. Se strecoară bulionul cu cheesecloth. Pește fiert „fleac” și rădăcinile nu vor mai fi necesare.
9. Tăiați morcovii în cercuri subțiri, ceapa în jumătate de inele.

   

10. Înmuiați legumele în bulion, gătiți 10 minute.
11. Adăugați știucă și mei în ciorbă. Aduceți la fiert și îndepărtați. spuma.
12. Gatiti 20 de minute la foc mic.
13. 5 minute înainte de pregătirea de a umple verdeața tocată. Dă ureche inca 10 minute.

Cuvinte cheie:

• ureche dublă
• caras
• biban
• pește
• ureche
• știucă