Ureche Pelengas

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 37.03kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  45 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  37.03kcal

• evaluare

• rețetă

Acest delicios pește de mulă nu are aproape niciun mic. oase, astfel încât o ureche de casă de la Pelengas poate fi gătită și la copii.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Pelengas-800 gr.
• 4 cartofi
• 1 morcov
• 1 ceapa
• Milet 1/3 cana
• Greens-1/2 fascicul
• Foaie de dafin – 1 buc.
• 1 piper de mazăre
• Apa este de 2-2,5 litri.
• Sare după gust

45 мин45 мин 37.03

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Vom pregăti toate produsele.

2. Tăiați cartofii în cuburi mari, morcovii în jumătate de inele, ceapă toca. Tăiați verdeața

3. Curățați peștele, îndepărtați intestinele și filmul negru, separați cu atenție ficat din vezica biliara.

4. Tăiați rulmentul în porții.

5. Înmuiați cartofii în apă clocotită, îndepărtați spuma după fierbere, sare, se adaugă piperul și frunza de dafin. Gatiti 10 minute.

   

6. Înmuiați morcovii, cocteilele de ponei în bulion, gătiți 10 minute.

7. Pune mei, după fierbere îndepărtează spuma. Gatiti 10 minute. Scoateți cheile de ponei.

   

8. Puneți peștele în bulion.

   

9. După ce peștele a fiert, adăugați ceapa. Gătiti timp de 15 minute foc lent.

10. Cu 5 minute înainte de a fi gata pentru a umple verdeața.
11. Urechea rulmentului este gata.

Cuvinte cheie:

• meniu pentru copii
• pește
• ciorba de peste
• ureche