Varză fiartă cu carne și ciuperci

11

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 114.25kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 10min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  114.25kcal

• evaluare

• rețetă

Dacă doriți să faceți un fel de mâncare gustos, satisfăcător de casă, atunci gătește varză fiartă cu vită și ciuperci. Este plin prânz sau cină pentru întreaga familie.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• Varză – 800 gr.
• Ciuperci uscate de porcini – 50 gr.
• Ceapa – 1 buc.
• Brisket de vită – 500 gr.
• Ulei vegetal – 2 lingurițe. linguri
• Faina – 1 lingura. o lingură
• Crema acru – 100 gr.
• sare
• piper

1ч 10мин1ч 10мин 114.25

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se spală perișorul și se usucă. Scoate carnea din os și toacă-o. bucăți.
2. Într-o cratiță, încălziți uleiul. Se toacă fin ceapa și se prăjește tigați 5-6 minute. Adăugați felii de perie și gătiți în medie foc timp de 8 minute, amestecând ocazional.
3. Ciupercile mele, turnați 1 cană de apă și dați la fiert. Turnați bulionul într-un vas cu carne. Se adauga faina, tocata marunt ciuperci, smantana, sare, piper, amestecati bine si gatiti 15-20 minute.
4. Se strecoară varza, se adaugă în carne și se aduce la fierbere. fierbe înăbușit sub capac 25-30 minute la foc mic. Bon pofta!

Cuvinte cheie:

• carne de vită
• ciuperci
• varză
• doar